Maceteros para tus aromaticas

recreoviral.com

Con unos bloques de hormigón conseguiremos, en una pequeña esquina y sin ocupar mucho espacio, tener ordenadas y a mano todas nuestras aromáticas.

La manguera ya no sirve porque se ha pinchado o degradado con el potente sol. No hay problema. La enrollamos sobre sí misma, sujetándola con argollas de plástico, y ¡tachán, ya tenemos una nueva cesta para colocar los utensilios de jardinería!.

Hidroponia casera

Podemos convertir las garrafas o botellas de plástico en macetas para la jardinería hidropónica (sustitución de la tierra por disoluciones minerales). Se trata de una solución para cultivar en espacios pequeños, como terrazas, balcones, ventanas o en interiores.

Reciclaje jardineria
La idea es bastante simple, muy fácil de poner en práctica: llenamos la botella con agua hasta arriba y confeccionamos un tapón que contenga una base de arena lavada o grava y unas cuantas semillas para que, una vez convertidas en brotes se alimenten del agua, enriquecida convenientemente en función del vegetal elegido. Existe la alternativa comercial, como por ejemplo el kit Petomato, que permite cultivar tomates, albahacas o fresas silvestres.

O, si se prefiere, se corta la botella por la mitad, se llena de agua la parte inferior, se añade la arena a la otra parte y se introduce dentro de la primera boca abajo, impidiendo que arena y agua se mezclen (separándola con una media atada a la boca) y, finalmente, introduce la planta en esta peculiar maceta sin tierra, que se riega sola.

Mermelada otoñal de calabaza, naranja y canela

El 27/09/2018
En RECETAS DE COCINA
1 comentario

Ingredientes

500 g de calabaza pelada y sin pipas

400 g de azúcar

el zumo de 3 naranjas

1 corteza de naranja

2 palos de canela

Cómo hacer mermelada de calabaza, naranja y canela

Ponemos la calabaza pelada y troceada, el azúcar, el zumo de naranja, la corteza y los palos de canela en una olla.

Cocemos durante unos 45 mn a fuego medio-bajo (si al pinchar aún le faltará un poco dejamos 5 minutos más), trituramos y envasamos en tarros desinfectados.

Cerramos muy bien los tarros y los ponemos boca abajo para que hagan el vacío. Si vamos a tardar en gastarlos, los hervimos en una olla durante 10 mn.

10 plantas para atraer mariquitas a nuestro huerto

por lahuertinadetoni | Lucha Contra Plagas

Una de las mejores maneras de eliminar algunas plagas de la huerta de manera ecológica es atrayendo al huerto a las increíbles y glotonas mariquitas que no solo se alimentan de pulgón sino también pueden depredar a otras plagas de pequeño tamaño que se topen por su camino.

Suele ser el insecto favorito del jardinero o el agricultor comen pulgones, escamas, huevos y otras plagas de cuerpo blando. Durante su ciclo vital se calcula que pueden llegar a comer 5 mil presas es por eso que son importantes a la hora de la lucha ecológica. He hecho una recopilación de plantas que puedes cultivar en tu huerta para atraer a las mariquitas.

DIENTE DE LEÓN

Es una planta de la familia de las Asteráceas y tiene muchas propiedades medicinales, sus hojas se pueden usar para infusiones y decocciones. Es fácil de sembrar pues la flor se llena de pelusas blancas con la semilla en un extremo, las cogemos con una bolsa y las sembramos. Es común ver el diente de león en praderas o sitios con césped. Además de atraer a las mariquitas la podríamos usar para nuestro beneficio. Taraxacum officinalis

CALÉNDULA

Es famosa por su propiedades suavizantes y lenitivas, esta flor en verano es fácil de cultivar incluso en una maceta o balcón. Además repele los mosquitos y es bonita. Nos vienen ideal tanto para la huerta como para el huerto urbano. Calendula officinalis

TORMENTILA O CONSUELDA ROJA

Planta que podemos encontrar en el césped o en tierras de pastoreo. Es fácil de cultivar solo requiere un lugar fresco durante los meses más cálidos. Potentilla erecta

AZULEJO

Es una planta con maravillosas flores azules, las mariquitas son atraídas por su color y a nuestra vista quedarán hermosas en una maceta en nuestro balcón o huerta. Se suele encontrar en campos cultivados de cereales. Centayurea cyanus

GERANIO

Es una de las flores de balcón más apreciadas puesto que no necesitan de mucha agua y soportan el calor. Las mariquitas ven en ellos un refugio ideal para pasar un tiempo en busca de plagas y cuando se agoten en la planta irán a los cultivos en busca de más. Pelargonium sp.

MENTA

Es muy fácil de cultivar, desprende buen olor, se puede utilizar en la cocina o en infusiones. Es una planta bastante resistente por lo que recomendamos plantar siempre en una maceta pues se puede propagar fácilmente y convertirse en una plaga. Mentha officinalis

MORAL O MORERA

Es un árbol de la misma familia de las moras cuyos frutos son similares. Es de origen asiático, sus frutos son nutritivos y sus hojas se usan para alimentar a los gusanos de seda. Morus sp.

AJO

El ajo tiene múltiples propiedades que benefician nuestro organismo, es fácil de cultivar y cuando madura sus flores atraen a muchos polinizadores. Allium sativum

PEREJIL

Otro ingrediente de muchas recetas y es famoso por sus propiedades culinarias. En la antigüedad se usó con fines decorativos y en la actualidad fines culinarios y fitoterapia. Petroselinum crispum

ENELDO

Tiene un inconfundible aroma por lo que esta planta no puede faltar en tu huerta. Sus hojas se pueden usar para condimentar ensaladas o para preparar sabrosas salsas. También se recomienda intercalarlo con pepinos. Anethum graveolens

Ademas para complementar a estas plantas y si las ponemos cerca de una casa de mariquitas o un hotel de insectos que podemos hacer nosotros mismos, conseguiremos que se queden en nuestro huerto o jardín y nos ayuden a combatir los pulgones, ademas si ponen huevos, las larvas de mariquita devoran mucho mas pulgón que las adultas.

Insectos aliados del huerto

por lahuertinadetoni | Beneficiosos, Insectos

Muchas veces en nuestro huerto contamos con ciertos aliados que nos ayudan a aumentar nuestra producción o incluso nos protegen las plantas de ciertas plagas o incluso nos ayudan a combatirlas bien porque sean directamente depredadores de estas plagas o bien porque con su presencia conseguimos que otras no vengan. Este articulo hemos querido hacerlo porque muchas veces no nos damos cuenta del valor que tienen para nuestros huertos estos pequeños aliados, sobre todo si son ecológicos , el tener este tipo de fauna, muchas veces castigada por desconocimiento.

En esta guía, vamos a poner una lista de la fauna que vamos publicando en el blog a modo de indice para encontrar rápidamente a estos ayudantes y saber de que manera nos están ayudando, también tenemos que tener claro que lo ideal de un huerto es la diversidad y que cuanto mas aprendemos de ella mas disfrutaremos de verlos en nuestro huerto , observando como se comporta la naturaleza.

También es cierto que muchas veces cuando vienen ciertos insectos a nuestra huerta que se alimentan de nuestras plantas, no tenemos porque actuar rápidamente intentando exterminarlos, cada insecto cumple una función y siempre recomiendo que actuemos con insecticidas como ultimo recurso , si vemos que podemos llegar a perder la cosecha , por perder unas hojas o algún fruto no debemos alarmarnos y es interesante dejar actuar a la naturaleza y compartir.

ALIADOS DEL HUERTO

Las Crisopas ( Pulgones, cochinillas , polinizadores )
Las Mariquitas ( Pulgones, hongos… )
Avispas Alfareras ( Orugas, arañas, otros insectos , polinizadores )
Los Carabidos ( Orugas, caracoles, babosas…. )
Mantis Religiosa ( Grillos, tijeretas, todo tipo de insectos )
Abejas ( polinizadores )
Sirfidos ( Pulgón , polinizadores )
La Abubilla ( larvas, moscas , saltamontes )
El Herrerillo ( Orugas, mariposas, pulgones… )
El Erizo ( cucarachas, caracoles babosas, orugas…. )
Las Chinches asesinas ( orugas, chinches, pulgones… )
Las Arañas Lobo ( orugas, larvas, grillos, saltamontes…)
Araña Tigre ( saltamontes, polillas… )
Tijeretas ( pulgones, huevos de caracol, pequeños insectos… )
Libélulas ( mosquitos, moscas, insectos acuáticos…)
Mosquitero Común ( mosquitos, insectos, orugas, larvas, polillas… )
Gekos ( polillas, escarabajos, orugas, saltamontes, grillos, cucarachas …)
Luciernaga ( orugas, caracoles y babosas… )
Escarabajo Del Cementerio ( materia orgánica en descomposición animal o vegetal )

Ademas si queremos que muchos de estos insectos se queden en nuestro huerto es importante que tengan un refugio donde quedarse por eso en este articulo os enseñábamos como podíamos hacer un hotel o refugio para insectos y así mismo para atraerlos es importante plantar flores esenciales o plantas que los atraigan , eso si, si no tienen comida no se quedaran mucho tiempo.

Cultivar en otoño e invierno

por lahuertinadetoni | Dic 14, 2013 |

Muchas veces nos encontramos con el problema de que no sabemos muy bien que sembrar o plantar en otoño o invierno, bien porque estamos empezando o porque muchas veces culturalmente la gente para la producción en estas estaciones por miedo a posibles heladas o a un tiempo mas inestable, pero sin embargo hay cultivos que agradecen estas épocas un poco mas frías y no tan calurosas, a continuación os pongo unos cultivos estrella que podemos sembrar en esta época. Que no pare el huerto!!!!!! os dejo también un enlace a los artículos o vídeos de cada cultivo que tenga preparados. cultivos otoño invierno :

Winter Vegetable Garden

Zanahorias:Debes evitar las heladas, pero puedes sembrarla casi todo el año. Hay que esperar 90 días para cosecharlas, y se asocian bien con cebollas, ajos, lechugas, rábanos, tomates y guisantes. Hay que evitar las verduras de la misma familia como el perejil, el apio y el hinojo.

Zanahoria

Ajo: Se siembra el diente de ajo directo a la tierra durante el invierno y otoño.Es una de las hortalizas estrellas de esta época invernal.

Guisantes: Se plantan en otoño, teniendo cuidado con las heladas. Debes poner una caña o un palo que haga de tutor, pero no es necesario atarla, ya que la planta lo hará naturalmente. 60 días tarda en estar lista para la cosecha. Se debe evitar que coincidan con verduras de la misma familia. Tampoco es recomendable que coincida con el ajo o la cebolla. Son compatibles con la zanahoria, el rábano, la col y la lechuga.

Habas: Se siembran en otoño, a mediados, siempre y cuando el riegos de heladas no sea muy fuerte, ya que heladas nocturnas y no continuadas, las aguantan muy bien , no son necesarios tutores para ellas, pero se recomienda preparles protección si tenemos riesgo de vientos fuertes. En 90 dias podemos empezar a recoger las vainas tempranas. Mejor evitar asociarla con cultivos de su misma familia.Son compatibles con la zanahoria, el rábano, la col y la lechuga.

Acelgas: Se pueden sembrar todo el año, simplemente tenemos que tener cuidado con la siembra y trasplante en época de temperaturas muy altas o muy bajas. Se siembran en grandes cantidades para conseguir hojas frescas que están listas a partir de los 50 días. Las raices crecen mucho por lo que es bueno mezclarlas con lechuga, coles, cebolla y ajo. Deberemos evitar otras hortalizas de la misma familia como la remolacha y las espinacas.

Espinaca: Es de ciclo bastante corto, ya que su cosecha se hace transcurrido unos 40 días. Es bueno sembrarlas asociadas a plantas de ciclos largos como el tomate, la berenjena en la primavera o la cebolla y la col en otoño. A fines de verano y fines de invierno, es mejor su cultivo.

Rábano: Se puede cultivar todo el año teniendo cuidado con las heladas. En invierno se cultivan tubérculos más grandes y tienen un ciclo de cosecha de unos tres meses. En verano es de 6 semanas y los rábanos salen más picantes. Puede ser bueno sembrar una hilera de rabanillos cada 10 días para obtener una cosecha continuas. No tiene grandes incompatibilidades, pero evita la col, el nabo y la coliflor.

Lechugas: Se pueden sembrar todo el año, pero en verano tiene un espigado prematuro. Dependiendo de la variedad de lechuga, tendremos éxito en las distintas temporadas del año.Desde la siembra hasta el trasplante se necesita como mínimo un mes. Y ojo, puedes sacar solo las hojas dejando la raíz, para que vuelva a brotar. Es muy aconsejable asociar la lechuga con otros cultivos más largos como la cebolla o el tomate, de modo que, una vez cosechada la lechuga, los otros cultivos ocuparan su espacio.

Apio: Acepta bien el frío, por lo que se puede plantar en invierno aunque florece antes. La germinación es lenta y necesita de mucha agua, así que no puedes descuidar el riego. Debes evitar sembrarlo con la zanahoria o el perejil.

Repollo: Es preferible trasplantarlo durante la primavera o el otoño y evitar los meses de verano. El trasplante a finales de verano o principios de otoño permite tener ocupado el huerto durante los meses de invierno. También se puede trasplantar a finales de invierno. Tras tres meses se puede cosechar. Es bueno asociarla con cultivos de ciclo rápido como la espinaca.

Coliflor: Al igual que el repollo es aconsejable trasplantarlo para la primavera o para el otoño intentando evitar meses de excesivo calor como el verano, el trasplante a finales de verano o principios de otoño permite tener ocupado el huerto durante los meses de invierno. También se puede trasplantar a finales de invierno. Es interesante , trasplantar escalonadamente para evitar tener todas las coliflores de golpe.Tras tres meses se puede cosechar.

Brocoli: como el resto de su familia, las crucíferas, es aconsejable trasplantarlo para la primavera o para el otoño intentando evitar meses de excesivo calor como el verano, el trasplante a finales de verano o principios de otoño permite tener ocupado el huerto durante los meses de invierno. También se puede trasplantar a finales de invierno. Es interesante , trasplantar escalonadamente para evitar tener todas brocoli de golpe.Tras tres meses se puede cosechar.

Coles De Bruselas: como el resto de su familia, las crucíferas, es aconsejable trasplantarlo para la primavera o para el otoño intentando evitar meses de excesivo calor como el verano, el trasplante a finales de verano o principios de otoño permite tener ocupado el huerto durante los meses de invierno. También se puede trasplantar a finales de invierno. no hace falta trasplantarlas escalonadamente ya que se pueden congelar perfectamente.Tras tres meses se puede cosechar.

Cebolla: Este cultivo presente en casi todas las huertas , es muy propio de esta época, podemos hacer primero el semillero a finales de otoño y posteriormente a finales de invierno, ponerlo en nuestras huertas, son bastante resistentes y de sencillo cultivo.

5.13_walla_walla_onions