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Espacio para aportes de los asociados, para ello, es necesario que nos los envéis al correo electrónico de la Asociación. Se ruega máximo respeto a las opiniones de los demás, aunque no estemos de acuerdo. Se pueden hacer comentarios al respecto de los artículos publicados.
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La frambuesa
- El 28/04/2018
- En BAYAS Y PEQUEÑOS FRUTOS
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FRAMBUESOS REMONTANTES
https://drive.google.com/open?id=1v9KK0zfbb667kFO16RsZ5yy7XN98HUoT
https://drive.google.com/open?id=17Kh5RqGaNcAafOm8yyM7jdaaBE6GrJ_X
FRAMBUESOS NO REFLORECIENTES
https://drive.google.com/open?id=1AJjLeU3M7xZt3OwnIsBrRLd_2ekFdOoS
https://drive.google.com/open?id=1zPrdtk97Z7d16QtNJwet6SZV21ah2hLZ
CULTIVO
https://drive.google.com/open?id=15HSewxut5Neyw9VxGL6wUwB_2IMyMDkB
https://drive.google.com/open?id=1MHQsqo6hAuDbApeURAsnWkrkGe-1U-vZ
PODA
https://drive.google.com/open?id=1QX6H7yeOyh2NAbSOA-mdxxg_Rc-_EE6J
https://drive.google.com/open?id=1WON4e9uXkSOVKnRDLLtAJYH29eVXUsSI
https://drive.google.com/open?id=1Wx4pt3jRWsS6ts_Nged_Zm0v254IgFNC
https://drive.google.com/open?id=1OBKlx5gsPdbkROt93knTiNhIdilSeE9U
USOS
https://drive.google.com/open?id=1heLUSWr3fDWlPv9gT1-RAVd2J_Z-i4ad
https://drive.google.com/open?id=1P9-N5TEX2WWTvsml8ttfsYr4tDpxr2DT
ENFERMEDADES Y PARASITOS
https://drive.google.com/open?id=1jval43PEmdydlkGLBCrkNMzlwqMU9s1L
https://drive.google.com/open?id=187SB5nAczq93KawLmrK1qNYfmKVEakBC
https://drive.google.com/open?id=1lxNDeC48AXmTO9HFKNI6rMq7QIy2_FpX
https://drive.google.com/open?id=1FxZ6PfJ6_16EC51Hou3by48_qNs0zCeK
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El arándano
- El 28/04/2018
- En BAYAS Y PEQUEÑOS FRUTOS
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https://drive.google.com/open?id=1cC0sswaX5pLxzObO0oAJmW536t8WFOOw
https://drive.google.com/open?id=1lE373_7f3CjOSeNAPaCgoyj_aaqFByzL
https://drive.google.com/open?id=1Gw5kTQ3oaUN7prUqCVEqZ5OjQ2y9lnJM
https://drive.google.com/open?id=1FnlohuAtB_JlwodeMlDvcllZDUJ98wWh
https://drive.google.com/open?id=1I8ZSpd8Vw0KUP7VbS8m-iorjMmML79X8
https://drive.google.com/open?id=1tVS68v311elyR46HR8hOpQSeMHLdU9_l
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Regadera casera
- El 28/04/2018
- En RECICLAJE EN EL HUERTO
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Fuente:las manualidades.comNo es necesario gastar ni un céntimo en una regadera manejable para pequeñas plantas. Solo tienes que agujerear un envase plástico cualquiera y convertirlo en un surtidor a tu gusto.
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Como hacer una compostera con cubo de plastico
- El 28/04/2018
- En RECICLAJE EN EL HUERTO
- 0 comentario
https://untipoenunaseta.wordpress.com/2013/06/10/como-hacer-una-compostera-con-un-cubo-plastico/
Una de las cosas que queríamos tener en el huerto era una compostera con la que reciclar los deshechos vegetales del huerto y de la casa. En algún momento trataremos de conseguir una vermicompostera, una de esas preparadas para que sean las lombrices quienes se encarguen de generar compost, pero por ahora tenemos una más clásica.
Al principio pensamos en reusar algunos de los palets de madera que tenemos. Con unos pocos palets y colocando las maderas adecuadamente puede uno hacerse una compostera de un montón de litros. Pero finalmente, y dado que no generamos muchos deshechos por ahora, buscamos una alternativa.
En Leroy Merlín venden composteras de distintos tamaños, pero nos parecieron bastante cutres. Las puertecitas se desmontaban y el conjunto no parecía nada sólido. En lugar de los 60€ que pedían por la más barata nos hicimos una con 18€ que costaba el clásico cubo de basura negro y una horita de entretenimiento con cosas que pueden cortar dedos y abrirte agujeros en la cabeza.
Para permitir la aireación del interior, puesto que la descomposición debe ser de tipo aeróbico, abrimos una serie de agujeros con un taladro en las paredes del cubo. Aunque también se recomienda abrir la base para que el compost esté en contacto con la tierra, solo le hice unos agujeros por si hubiera que cambiar la compostera de sitio (si no, al levantarlo se quedaría todo en el lugar cual flan de materia orgánica en descomposición). Finalmente, para facilitar la extracción del compost por la parte inferior del cubo, abrimos una puertita con una caladora e improvisamos unas bisagras con dos cinchas plásticas. La cosa queda como se ve en la foto:
A la derecha se ven los agujeros que tiene el fondo del cubo. Ahora ya solo es cosa de ir llenando la compostera y esperar a que el tiempo haga su trabajo.
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Semilleros reciclados
- El 28/04/2018
- En RECICLAJE EN EL HUERTO
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La Huertina de Toni
Realmente casi cualquier recipiente que tenga cierta profundidad nos va a servir para cultivar y para empezar nuestro semillero, yo os voy a poner los 10 mas tipicos que se usan y que yo mismo he usado , alguno curioso pero poco funcional. Incluso podemos rehutilizar para hacer invernadero para nuestros semilleros, lo cual seria ya el doble de ventajoso.
Aqui os dejo la lista , espero que me aporteis algunas nuevas ideas para poder aprovechar otras cosas para hacer semilleros.1-BANDEJAS DE POLIEXPAN
Para mi sin duda una de las mejores opciones, las tipicas bandejas de poliexpan que tiran en pescaderias y en fruterias, son las que mas uso yo para hacer semilleros pues tienen la gran ventaja de que puedes poner muchas semillas y aparte son muy comodas para llevar de un sitio a otro, en caso de necesitar orientarlas mejor al sol.
2.- TETRA BRIK ( ENVASE DE CARTON )
Otro de los tipos de semillero que mas uso, son los envases de leche o vino , sobre todo para semilleros en los que la planta que siembro son pequeñas y necesito gran cantidad, como por ejemplo las lechugas, las acelgas… tienen muchas ventajas y es que podemos usar nuestro invernadero casero y como en los anteriores, son muy comodos de mover.
3.- VASOS DE PLASTICO O YOGURT
Este tipo de semillero estan muy bien para cuando hacermo el repicado , y las ponemos individualmente antes de llevarlas al sitio definitivo, podemos ir recolectando vasitos de yogurt durante todo el año , o incluso vasos de cafe de la oficina, donde nuestras plantas creceran estupendamente.4-BOTELLAS PET
Podemos usar y recortar las botellas Pet, que podamos recoger de contenedores o que simplemente rehutilizemos, son bastante interesantes porque podemos conseguir bastante profundidad, yo sobre todo lo uso para esquejes de arboles.
5.- ENVASES DE FRUTOS SECOS CON TAPA
Estos semilleros yo no los utilizo tanto, pero son muy interesantes por la tapa , con la que podemos hacer un efecto invernadero hasta que nazca la semilla muy interesante para aportarle un calorcito extra y que mantenga la humedad.
6.- CASCARAS DE HUEVO
Este tipo de semillero a mi me gusta menos, lo veo mas como algo curioso mas que funcional, lo bueno es que no necesitamos hacer trasplante ya que podemos ponerlo con cascara y todo y aportaremos calcio al suelo.
7.- HUEVERAS
Lo bueno de este sistema es que a la hora de plantarlas , podemos cortar el alveolo y trasplantar la planta directamente ya que al ser cartón se degradará en la tierra, ademas servirá de alimento para las lombrices.
8.- ROLLOS DE CARTON DE PAPEL HIGIENICO
Cuando acabamos un rollo de papel higienico, el cartoncillo en vez de tirarlo podemos aprovechar a hacer un semillero con ellos, como os explicabamos en este articulo, tiene muchas ventajas.
9.- PAPEL DE PERIODICO
Podemos fabricarnos nuestros propios semilleros biodegradables con papel de periodico, realmente muy interesantes, ademas de evitarnos tambien el trasplante. mas info.
10.- BANDEJAS DE PRODUCTOS FRESCOS DE SUPERMERCADO
Muchas veces cuando compramos productos frescos en un supermercado, como carne, pescado u otras cosas vienen en unas bandejas de plastico que nos vendran muy bien tambien como semilleros, y que podemos rehutilizar, son bastantes mas resistentes que los tetra brik.
¿Con cual os quedais vosotros?¿Usais alguno de estos semilleros? Si el que usas no aparece en la lista, ayudanos a completarla! -
Smoothie de Zanahoria y Manzana
- El 27/04/2018
- En RECETAS DE COCINA
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Muy buenas! ¿Os habéis apuntado ya a la moda de los smoothies o batidos de verduras? Pues para los que aún no lo habéis hecho, hoy os traigo una receta de smoothie de zanahoria y manzana muy suave y perfecta para iniciarse.
Los smoothies son una mezcla de frutas y verduras frescas y crudas. Su textura es más espesa que la de un zumo y tienen un sabor más dulce que salado. Son muy sanos y perfectos para tomar por la mañana y así, afrontar el día llenos de vitaminas.
Existen infinidad de combinaciones, así que lo mejor es ir probando distintas verduras y frutas hasta encontrar nuestros sabores favoritos. Además, dependiendo de la fruta o verdura que utilicemos, éstas nos aportarán diferentes beneficios.
En lugar de agua, se puede añadir leche de coco, leche de avena o leche de almendra. También podemos utilizar frutos secos o especies.
Partes:2 Tiempo:10 minutos Dificultad:baja
INGREDIENTES
- 2 zanahorias medianas
- 1 manzana
- Un trocito pequeño de jengibre fresco
- 1 vaso de de agua
- [Opcional] Un chorrito de limón
ELABORACIÓN
- Primero lavamos y secamos bien todos los ingredientes. Yo no pelo las zanahorias ni la manzana, pero si vosotros queréis, podéis hacerlo.
- Retiramos los extremos de las zanahorias y las troceamos.
- Partimos la manzana, le retiramos el corazón y la troceamos también.
- Cortamos un trocito pequeño de jengibre (la cantidad es a vuestro gusto, yo no suelo poner mucho).
- Ponemos el agua en el vaso americano junto con las zanahorias, la manzana, el trocito de jengibre y el chorrito de limón, si lo deseáis. La cantidad de agua también es un poco a vuestro gusto. De hecho, podéis omitirla si lo deseáis. Sirve para que la mezcla no quede tan espesa.
- Trituramos bien, y listo :)
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Aliño de rabanitos y hierbabuena
- El 26/04/2018
- En RECETAS DE COCINA
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Aliño de rabanitos y hierbabuena
El Aliño de rabanitos y hierbabuena da un punto riquísimo a las ensaladas, y a muchas de ellas, desde las ensaladas de hojas verdes, pasando por las ensaladas de patatas o las de pasta e incluso a las ensaladas de arroz.
Los rabanitos son ligeramente picantes, y muy refrescantes, esto lo potenciamos con la hierbabuena fresca que aún inunda más de frescor el paladar. Así que este Aliñopuede ser una interesante opción para cualquier plato de sabores intensos que desees suavizar.
Pero además, es también una salsa saludable para tomar con crudités o para mojar pan de pita u otros tipos de pan plano. Como aperitivo, os recomendamos probar el Aliño de rabanitos y hierbabuenasobre una tostada con algún fiambre suave.Ingredientes
150 gramos de rabanitos, 125 gramos de queso quark, 5 gramos de sal, 20 gramos de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra recién molida, zumo de limón, hierbabuena fresca.
Elaboración
Lava los rabanitos retirándoles las dos puntas, trocéalos y ponlos en el vaso de la batidora, puede ir bien el recipiente accesorio para picar de la batidora de mano. Tritura y a continuación incorpora el queso quark, el aceite de oliva, la sal y unas gotas de zumo de limón.
Vuelve a triturar y pruébalo por si fuera necesario rectificar de sal. Añade la pimienta negra recién molida al gusto y mezcla bien.
Reserva en el frigorífico hasta el momento de servir, pero antes de aliñar la ensalada añade unas hojas de hierbabuena fresca picada.
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Lentejas con rabanitos, pepino y menta
- El 26/04/2018
- En RECETAS DE COCINA
- 0 comentario
Lentejas con rabanitos, pepino y menta
Nos alegró mucho saber que los que habéis probado las Lentejas con manzana y aguacate disfrutasteis del plato, así que vamos a seguir compartiendo nuestras recetas con lentejas que combinamos con distintas ensaladas o guarniciones que son ideales para continuar disfrutando de las legumbres en verano, hoy con estas Lentejas con rabanitos, pepino y menta.
Seleccionamos una lenteja del país que nos encanta, es la que consumimos de forma habitual, la lenteja pardina de Tierra de Campos, además de suave y cremosa, es de rápida cocción sin necesidad de ponerla en remojo. Una sencilla cocción da como resultado un plato delicioso, pero le añadimos mucha chispa con los refrescantes sabores de los rabanitos, el pepino, la hierbabuena y algunas especias. Además de sabor, es un contraste de texturas muy agradable. Esperamos que también os animéis a probar esta receta de lentejas y nos contéis qué os parecen, tenemos muchas propuestas más que compartir con esta humilde legumbre.
Ingredientes (4 comensales)
Para las lentejas
380 gramos de lentejas pardinas, 1/2 cebolla blanca, 1-2 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 1 ramita de tomillo fresco, 1 c/p generosa de pasta de pimiento choricero, 1/2 c/c de comino, 1/2 c/c de pimienta negra recién molida, sal, c/n de agua.
Para la guarnición
4 rabanitos, 1 pepino grande, 1 cebolla tierna (media si es muy grande), 1 trozo de raíz de jengibre (algo menos de una nuez), c/n de hojas de hierbabuena o menta, aceite de oliva virgen extra, flor de sal picante (o sal y pimienta al gusto).
Elaboración
Lava bien las lentejas y escúrrelas. Ponlas en una olla convencional y añade la cebolla pelada y cortada en uno o dos trozos, los dientes de ajo pelados y con un golpe, la hoja de laurel, el tomillo, la pasta de pimiento choricero, el comino y la pimienta negra. Añade sal al gusto y agua, unos dos o tres dedos por encima del nivel de las lentejas.
Pon la olla al fuego y lleva a ebullición, cuando rompa a hervir, baja el fuego al mínimo y cuece, con la olla tapada, durante 30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Antes de servirlas retira el tomillo y el laurel, el resto de ingredientes troceados se pueden servir o retirar, en ese caso resérvalos para añadirlos a un puré de verduras o similar.
Prepara la ensalada o guarnición para las lentejas, lava bien los rabanitos, y con ayuda de un pelador de verduras (o con la mandolina) corta finas rodajas. Pela el pepino y córtalo también con el pelador dándole vueltas para utilizar todo el exterior, el interior de semillas resérvalo para un gazpacho, por ejemplo.
Corta ahora la cebolla tierna, el mismo pelador te proporcionará finas láminas de cebolla. Pela el jengibre y rállalo. Pon todos estos ingredientes en un bol y adereza con flor de sal picante y aceite de oliva virgen extra.
Emplatado
Estas lentejas puedes servirlas calientes o frías, apenas tienen caldo pero sí conviene que no estén muy secas. Sírvelas en los platos hondos y reparte en el centro la ensalada de rabanitos, pepino y menta. ¡Buen provecho!
