Ensalada de lechugas variadas, pasta y fresas

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta de acompañamiento Ensalada de lechugas variadas, pasta y fresas.

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Ingredientes (4 personas):
  • 300 g de lechugas variadas
  • 100 g de pasta pequeña
  • 8 fresas
  • 8 nueces
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas, pasta y fresas:

Lava las hojas de lechuga, seca, trocea y colócalas en una fuente.

Pon agua a calentar y cuando empiece a hervir, sazona y agrega la pasta. Cuécela durante el tiempo que indique el paquete. Retira, refresca y agrégala a la fuente.

Lava las fresas, córtalas en trocitos y añádelas.

Casca las nueces, trocea y espárcelas por la ensalada.

Sazona y adereza con aceite y vinagre. Sirve.

 

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