Pan crujiente de queso,ajo y perejil
- Por evap
- El 11/10/2018
- En RECETAS DE COCINA
- 0 comentario
Publicado In Americana, Italiana | By Panche
Una receta sencilla con la que utilizar los ajos y el perejil de nuestro huerto.
Ingredientes
- 1 pan (estilo pan de Viena)
- 3/4 taza de queso mozzarella
- 100 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de perejil fresco ,picado
Info Nutricional
-
290 Kcal Pan tipo Viena (por 100 g)
-
248 Kcal Mozzarella (por 100 g)
Instrucciones
- 1.Cortar el pan en diagonal formando rodajas de 2 cm pero sin llegar a cortar der todo
- 2.Rellenar con el queso
- 3.Calentar la mantequilla y añadirle la sal ,perejil y ajo .
- 4.Pintar el pan varias veces y asegurandonos que entra dentro.
- 5.Envolvemos en papel de aluminio y cocinamos durante 15minutos .
- 6.Quitamos el papel de aluminio y cocinamos 5 minutos más para que quede crujiente
Añadir un comentario
